冷たい水に生息する魚には、DHAやEPAという脂肪酸が入っています。

このDHAやEPAもオメガ３です。

魚の油は、牛や豚などの脂肪とは違い、温度の低い水中でも固まらないようにできています。

（牛や豚などのは人間よりも体温が高いので、脂が人体に入ると温度が下がるので固まりやすくなります。食べ過ぎるとドロドロ血に！！）

DHAやEPAは脳の働きをよくしてくれるので、学習能力や記憶力の改善、老人性痴呆症の予防にもなりますよ。

アレルギー体質の方、炎症を起こしやすい方にもオメガ３はおすすめです。

ですので、できるだけ食事に魚を取り入れてくださいね。

できれば青魚を。

さらにできればお刺身がおすすめです。

魚を食べる機会が少ない人や嫌いな人は「αリノレン酸」が豊富な油を食生活に取り入れると良いですよ。

ただし、質の良い、新鮮なものを摂取してくださいね！！

食事だけでは難しい！食事とさらにプラスアルファで良い油を体に取り入れたい！という方は↑なでしこサプリの向日葵がおすすめです。

明日は「命を脅かす危険な油」のお話です。

お楽しみに♪