「梅しごと」はじめます

初の試み。

「梅しごと」に挑戦します。

私はお酒が飲めないので、梅酒ではなく梅シロップの方をチョイス。

昔、母が作ってくれた梅ジュースが忘れられず・・・。

何度も母に「梅シロップ作って!」と頼んだのですが、忙しくて作ってもらえず・・。

でも梅ジュースのみたいなぁ・・・と思い続けて数十年。

ようやく重い腰を上げて、自分で作る決心をしました。

めんどくさそう・・、めんどくさいやろな・・、という気持ちを残したまま、ひとまず梅1キロ+氷砂糖のセットと、専用の瓶を購入してみました。

 

この梅セット、いつも宅配野菜をお願いしている「坂の途中」さんで注文しました。

6月の初旬に届く予定です。

注文してしまったら「もったいない精神」で作らないと仕方なくなるので・・自ら退路をたちました。

(大げさかもしれませんが、私は本当にズボラでめんどくさがりなのです。)

 

梅ジュース、早く飲みたいなぁ。

上手にできたらご報告しますね。

毎年「梅しごと」をしてる方がいらっしゃったら、またコツなんかを教えてくださいね。

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