先日行った和食屋さんの大将が「旬のものを食べてたら間違いない!」とおっしゃってました。
旬のフルーツ、美味しいですね。
私が習っている栄養学的には、フルーツは積極的には摂らなくて良いそうですが・・・、フルーツ大好きなんですよね~。
フルーツは糖質が多いので、量に注意ですね。
量に注意しつつ、旬のフルーツを楽しんでいます。
先日我が家に入荷したのが↓こちら。
鳥取西部産の新品種!
「甘太」(かんた)
名前、可愛いですね。
少し前まで新甘泉(しんかんせん)が美味しすぎて、食べまくってたんです。
でも新甘泉の季節が終わってしまい、悲しんでたところにやってきてくれたのが甘太でした。
品種としては、新甘泉→秋甘泉→甘太、という順番でできたそうです。
秋甘泉、知らん・・・、食べてみたかったです。
話は戻って、「甘太」は糖度が14~15度程度とのことです。
実は甘太は、まだ食べてないのです。
先に入荷したこちら↓「名月」というりんごがなくなったら、甘太をいただきます。
「名月」もかなり美味しいです。
名前が美しいですね。
フルーツ大好きなんで、すごい量でも本当はペロリと食べれるのですけど、栄養学の教えにしたがって我慢して少しずついただいてます。
そろそろイチゴも美味しい季節ですね。
食べる事ばっかり・・♪
「美味しい美味しい。」と食べていられるのは、幸せな事ですね。
美味しいフルーツがあったら教えてくださーーい。